豆瓣知网查重的原理主要是通过文本相似度比对算法，对上传的文本进行分析和比对，判断文本之间的重复率和相似度。豆瓣知网查重会对文本进行分词、去除停用词等处理，然后计算文本之间的相似度，最终给出查重结果。

豆瓣知网查重方法包括基于内容的查重和基于特征的查重两种方式。基于内容的查重主要是通过比对文本内容的相似度来判断是否存在抄袭或重复内容；而基于特征的查重则是通过提取文本的特征信息，如词频、词序等，来进行比对。这两种方法结合使用可以更准确地判断文本的原创性和重复率。